Blog - 1401 Chá | Matcha Japonês de Uji, Hojicha e Chás Especiais

Do Ritual do Matcha à Botânica da Tea Culture: A Evolução da Nossa Curadoria 1401 e o Futuro do Chá no Brasil

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CARTAS DA CURADORAPor Romanna RemorA 1401 Chá, loja online de matchas, infusões e botânicos em pó, passa por uma transição de marca: nome e identidade visual novos chegam no início de 2027. A qualidade, as fórmulas e os fornecedores continuam os mesm

Foco calmo e alerta sem ansiedade: o que os botânicos podem oferecer em momentos de tensão

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CARTAS DA CURADORAPor Romanna RemorComo atravessar momentos de tensão com mais presença?Em dias de muita tensão, uma pausa, uma respiração tranquila ou uma caminhada podem ajudar a criar espaço antes de reagir. Bebidas como Matcha, Hojicha e Fada Azu

Onde começa a escuta: o papel do afeto e do chá no mês da Saúde Mental

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DOSE CERTAPor Raquel Magalhães No outubro da pressa invisível, como pequenas pausas em casa nos ajudam a diminuir o ruído para ouvir a nós mesmos e a quem está ao nosso redor.Basta a folhinha do calendário virar para outubro e parece que alguém apert

A Jornada dos 5 Rituais sem Cafeína: Como Usar a Botânica Ayurvédica do Despertar ao Sono

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CARTAS DA CURADORAPor Romanna RemorA física e a fitoquímica da infusão morna, a ciência por trás dos botânicos funcionais e como redefinir a sua rotina diária sem precisar de estimulantes.Há anos, as infusões funcionais deixaram de ser apenas um hábi

Matcha Japonês vs. Erva-Mate tipo Matcha: Qual é o Melhor Botânico para Energia?

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CARTAS DA CURADORAPor Romanna RemorEntenda a ciência por trás da L-Teanina e da tríade fitoquímica de xantinas e escolha a fonte ideal de vitalidade para resgatar a sua alta performance sem colapsos nervosos.Se há uma pergunta que atravessa as conver

O Dia Internacional do Ayurveda nem sempre caiu em 23 de setembro. Entenda por quê.

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DOSE CERTAPor Raquel MagalhãesUma data recente para uma filosofia milenar e uma reflexão sobre as escolhas que fazem parte da nossa vida todos os diasSe você pesquisar pelo Dia do Ayurveda, vai encontrar uma curiosidade: embora hoje a data seja celeb

Fada Azul: quando a cor também vira experiência

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CARTAS DA CURADORAPor Romanna Remor

Como uma xícara de erva-mate virou uma barra de chocolate

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CARTAS DA CURADORAPor Romanna Remor E se uma descoberta feita para a xícara encontrasse o chocolate?A história começou assim:Eu estava estudando a Erva-mate Tipo Matcha da 1401 e pensando nas melhores formas de prepará-la. Entre uma pesquisa e outra,

O que descobrimos quando colocamos o chá no centro da conversa

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CARTAS DA CURADORAPor Romanna Remor Na última sexta e no sábado, levamos a 1401 Chá para a SouBio Experience, em Florianópolis. E voltamos para casa com muito mais do que algumas boas receitas, voltamos com perguntas, impressões, aromas na memória e

A origem cultural dos chás: 5 lugares diferentes, o mesmo ritual

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DOSE CERTAPor Raquel MagalhãesJapão, Brasil, África do Sul, Tailândia e Índia: cinco tradições que nasceram sem que uma inspirasse a outra, e ainda assim chegaram à mesma ideia sobre uma planta, uma xícara e um ritual.Separei cinco origens diferentes

De Uji a Cederberg, da Tailândia ao Rio Grande do Sul: você sabe de onde vem o que coloca na xícara?

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CARTAS DA CURADORAPor Romanna Remor Da tradição japonesa de Uji às montanhas de Cederberg, conhecer a procedência é parte essencial da nossa curadoria — e daquilo que entendemos como qualidade.Nosso matcha, nós sabemos de onde vem. Ele não é apenas j

Por que um cheiro pode trazer alguém ou um momento de volta em um segundo?

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DOSE CERTAPor Raquel Magalhães Por que um cheiro pode trazer alguém ou um momento de volta em um segundo?A ciência por trás do Efeito Proust e por que um chá específico carrega memórias que nenhuma foto consegueQuase todo mundo tem um chá assim. Aque

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